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Suppe & Salat

Da beides eher leichte Gerichte sind eignen sich hier auch leichte Weine für die Anpassung. Gerade Salate ist recht aromatisch und verlangen daher durchaus nach intensiv-fruchtigen Weinen. Bei kräftigen und sämigen Suppen können sich auch beim Wein fülliger und komplexer werden.

Da beides eher leichte Gerichte sind eignen sich hier auch leichte Weine für die Anpassung. Gerade Salate ist recht aromatisch und verlangen daher durchaus nach intensiv-fruchtigen Weinen. Bei... mehr erfahren »
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Suppe & Salat

Da beides eher leichte Gerichte sind eignen sich hier auch leichte Weine für die Anpassung. Gerade Salate ist recht aromatisch und verlangen daher durchaus nach intensiv-fruchtigen Weinen. Bei kräftigen und sämigen Suppen können sich auch beim Wein fülliger und komplexer werden.

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