Kochsendung

Im Gegensatz zur Kategorie Kochen, geht es beim zuschauen nicht um Handwerk, sondern um Genuss und Kopfkino. Bei der Weinauswahl sind gelten jedoch die gleichen Regeln. Leicht, spritzig und appetitanregend passt auch hier hervorragend.

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Im Gegensatz zur Kategorie Kochen, geht es beim zuschauen nicht um Handwerk, sondern um Genuss und Kopfkino. Bei der Weinauswahl sind gelten jedoch die gleichen Regeln. Leicht, spritzig und appetitanregend passt auch hier hervorragend.

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St. Michael-Eppan Blauburgunder
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Renato Ratti Dolcetto d'Alba Colombè
Renato Ratti Langhe Dolcetto DOC Colombe 2017
Der Dolcetto d'Alba Colombè von Renato Ratti ist in der Farbe satt rubinrot mit violetten Reflexen. Intensiver Geruch von Schwarzkirsch, reifen Pflaumen und Blaubeeren. Dazu rauchige Noten von Speck, Leder und Tabak. Balancierter, feinfruchtiger Gaumen mit den Aromen der Nase. Die dunklen Fruchtaromen sind mit einer angenehm weichen Tanninstruktur unterlegt und ergeben mit...
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Andrian Vernatsch Bocado
Andrian Vernatsch DOC Bocado 2017
Der Vernatsch Bocado von Andrian ist in der Farbe hell rubinrot. In der Nase fruchtig und blumig mit charakteristischer Mandelnote. Am Gaumen trocken, frisch und harmonisch mit angenehm eingebundener Säure. Viel Freude mit diesem Rotwein aus Südtirol, wünscht Ihnen Ihr "Don Luca".
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Zeni Soave Classico
Zeni Soave Classico DOC 2017
Der Soave Classico von Zeni ist in der Farbe strohgelb mit grünlichen Reflexe. In der Nase intensiv, delikat, mit Anklängen an Holunderblumen und Rebenblüten. Am Gaumen elegant, lang anhaltend, mit leicht bitterem Nachgeschmack. Empfohlen zu Fischvorspeisen, weißem Fleisch, Fischrisotto, Eiergerichten und leichten Küche im Allgemeinen. Viel Freude mit diesem Weisswein aus...
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Terre al Piano Prosecco Frizzante
Terre al Piano Prosecco DOC Frizzante
Der Prosecco Frizzante von Terre al Piano ist in der Farbe zart strohgelb mit grünlichen Reflexen. Fruchtiger Duft kandierten, exotischen Früchten. Zitrusfrüchte und grüner Apfel runden die reintönige Nase ab. Feinperliger Gaumen, mit viel Frucht und angenehmer Balance zwischen Restsüße und Säure. Wieder Aromen der Nase, dazu etwas Honig. Die gut integrierte Säure steht im...
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