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St. Michael-Eppan Appius 2010

St. Michael-Eppan Appius 2010

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Der Appius 2010 der Kellerei St. Michael-Eppan ist eine Assemblage aus Chardonnay,... mehr

Der Appius 2010 der Kellerei St. Michael-Eppan ist eine Assemblage aus Chardonnay, Weissburgunder, Pinot Grigio und Sauvignon. Er begeistert durch brillante Finesse, gepaart mit vielschichtiger reifer Frucht und cremiger Mineralität. Das vielversprechende Cuvee trägt die Handschrift von Hans Terzer und ist Garant für einen phantastischen Trinkgenuss auch noch nach vielen Jahren. Leuchtendes Strohgelb mit grünen Reflexen. Reichhaltige Aromen von tropischen Früchten, reifem Obst und rauchiger Vanille. Cremig, weich, frisch, mineralisch, konzentriert und harmonisch. Appius 2010 ist ein vorzüglicher Begleiter für exklusive Gerichte: egal ob Austern, Krustentiere oder Fisch (in all seinen Variationen), kombiniert er sich gerne zu Pilzgerichten und Trüffel-Spezialitäten, bis hin zur Küche mit asiatischem Einschlag. Das Multitalent harmoniert auch hervorragend zu würzigen Speisen von Kaninchen, Perlhuhn oder Wildgeflügel, versteht sich aber auch wunderbar mit reifem Hart- und Weichkäse. Viel Freude mit diesem Weisswein aus Südtirol, wünscht Ihnen Ihre "Donna Lucia".

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