Girlan Sauvignon DOC Indra 2019
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Die Rebensorte Sauvignon wird in Südtirol schon seit mehr als einem Jahrhundert angebaut. Die Hügel von Girlan in die Nähe der Alpen verleihen dem Sauvignon seinen intensiven und typischen Charakter. Auf 400 – 500 m Höhe wachsen die Trauben dieses wundervollen Weißweines auf Moränenböden aus der Eiszeit und werden bei optimaler Reife geerntet.
Das intensive Bouquet nach Brennnessel und Holunder sowie die Frische und Lebhaftigkeit im Mund sind typisch für diesen Wein. Die Mineralität und die frische Säure gleichen sich in den Aromen aus. Serviert bei einer Trinktemperatur von 10°C - 12°C passt dieser frische Weißwein hervorragend zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Spargel und weißem Fleisch. Viel Freude mit diesem Weißwein aus Südtirol, wünscht Ihnen Ihr „Shopteam“.
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Anbauregion: | Südtirol |
| Land: | Italien |
| Trinktemperatur: | 10-12 °C |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Kategorie: | Weisswein |
| Jahrgang: | 2019 |
| Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
| Gesamtsäure: | 6,3 g/l |
| Inverkehrbringer: | Kellerei Girlan, St. Martinstrasse 24, 39057 Girlan, Italien |
| Lagerfähigkeit: | 3 bis 5 Jahre |
| Restzucker: | 2,3 g/l |
| Alkoholgehalt: | 14,0 % Vol. |