Italien

Italien ist mit seinen 800.000 Hektar Rebfläche und einer Jahresproduktion von etwa 60 Mio. Hektolitern Wein noch vor Frankreich und Spanien der größte Produzent der Welt, und wahrscheinlich auch das Land mit dem vielfältigsten Angebot an unterschiedlichsten Weinsorten. Wein ist für dieses Land nicht nur ein Getränk , sondern integraler Bestandteil von Kultur und Lokalkolorit. In jeder der italienischen Regionen ist vitis vinifera heimisch, von Südtirol mitten in den Alpen gelegen, bis zur kleinen Insel Pantelleria weit im Süden vor der sizilianischen Küste. Die Ursprünge des italienischen Weinbaus liegen eigentlich in Griechenland. Ab etwa 1600 vor Christus wurden Reben im Mittelmeerraum systematisch kultiviert. Griechische Kolonisten brachten wahrscheinlich vor 500 vor Christus ihr Wissen um die Weinbereitung und ihre Rebsorten mit in ihre Kolonien auf Sizilien und in Süditalien. Noch heute lassen die Namen einiger Weine in Süditalien griechischen Ursprung vermuten, zum Beispiel der Greco di Tufo. Die Römer sorgten dann für die Verbreitung über die ganze Halbinsel und noch weit darüber hinaus. Hochgelobt und besungen war zu ihrer Zeit der weiße Falerner der nördlich von Neapel angebaut wurde. Bereits die Römer unterschieden nach Rebsorten, so viele wie Sand am Meer waren es laut Vergil, und begannen mit verschiedenen Erziehungsformen und Lagerungsmöglichkeiten zu experimentieren. 

Mit dem Niedergang des Römischen Reiches und in den darauffolgenden Wirren erging es auch dem Weinbau in Italien nicht mehr sonderlich gut. Doch die Klöster bewahrten das Wissen um den Weinanbau und bemühten sich um Verbesserungen der Rebanlagen und der Kellertechnik. Immerhin benötigten sie den Wein für Messfeiern und Zeremonien, und auch sonst haben sie diesem Getränk anscheinend gerne zugesprochen. Mit der Renaissance kam auch eine solche für den Wein. Große und berühmte Weinhäuser wie Antinori und Frescobaldi haben in dieser Zeit ihren Ursprung. Im 16. Jahrhundert erreichte die Rebfläche ihre größte Ausdehnung und der pro Kopf Konsum stieg bis auf 200 Liter. Dieses goldene Zeitalter währte leider nicht lange und schon bald zerstörten Kriege und Krankheiten weite Teile der Anbaugebiete, eine Abkühlung des Klimas sorgte für eine weitere Einschränkung. Mitte des 19 Jahrhunderts tauchte der echte Mehltau in Frankreich auf und vernichtete ganze Ernten. 

Nur 15 bis 20 Jahre später wurde die Reblaus aus Amerika eingeschleppt. Es war eine Katastrophe für den gesamten europäischen Weinbau. Erst 1910 konnte ein Gegenmittel gefunden werden, aber da waren bereits unzählige europäische Rebsorten für immer verschwunden. Die erste Hälfte des 20 Jahrhunderts ließ in Italien keinen Raum für qualitative Entwicklungen im Agrarsektor. Die Not war groß und gefragt waren Mengen, nicht Qualität. Erst seit den 60er Jahren kann man von Verbesserungen im italienischen Weinbau sprechen, zuerst allerdings nur von wenigen Winzern die über die Grenze nach Frankreich schauten. Erst 1963 wurde Anbau, Erzeugung und Vermarktung von Weinen aus bestimmten Gebieten gesetzlich geregelt um den Konsumenten eine gewisse Sicherheit zu geben und die schlimmsten Auswüchse der Massenproduktion zu korrigieren. Seit Anfang der 90er kann man in Italien zum Glück von einem geradezu sprunghaft ansteigendem Qualitätsbewußtsein der Winzer sprechen. Sei es durch verbesserte Kellertechnik, durch gründliche Arbeit im Weinberg verbunden mit niedrigeren Erträgen, sei es durch eine junge Generation von gut ausgebildeten Winzern und Önologen , oder einfach durch den Druck der Märkte: Weine aus Italien sind wieder dort wo sie hingehören, bei den Besten. Trinken sie also mit Genuß einen edlen Tropfen aus Bella Italia und bedenken Sie: Sie trinken nicht bloß ein Glas Wein, sondern in jedem Tropfen steckt etwas von einer Jahrtausende alten Geschichte und Kultur. 

Italien ist mit seinen 800.000 Hektar Rebfläche und einer Jahresproduktion von etwa 60 Mio. Hektolitern Wein noch vor Frankreich und Spanien der größte Produzent der Welt, und wahrscheinlich auch... mehr erfahren »
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Italien

Italien ist mit seinen 800.000 Hektar Rebfläche und einer Jahresproduktion von etwa 60 Mio. Hektolitern Wein noch vor Frankreich und Spanien der größte Produzent der Welt, und wahrscheinlich auch das Land mit dem vielfältigsten Angebot an unterschiedlichsten Weinsorten. Wein ist für dieses Land nicht nur ein Getränk , sondern integraler Bestandteil von Kultur und Lokalkolorit. In jeder der italienischen Regionen ist vitis vinifera heimisch, von Südtirol mitten in den Alpen gelegen, bis zur kleinen Insel Pantelleria weit im Süden vor der sizilianischen Küste. Die Ursprünge des italienischen Weinbaus liegen eigentlich in Griechenland. Ab etwa 1600 vor Christus wurden Reben im Mittelmeerraum systematisch kultiviert. Griechische Kolonisten brachten wahrscheinlich vor 500 vor Christus ihr Wissen um die Weinbereitung und ihre Rebsorten mit in ihre Kolonien auf Sizilien und in Süditalien. Noch heute lassen die Namen einiger Weine in Süditalien griechischen Ursprung vermuten, zum Beispiel der Greco di Tufo. Die Römer sorgten dann für die Verbreitung über die ganze Halbinsel und noch weit darüber hinaus. Hochgelobt und besungen war zu ihrer Zeit der weiße Falerner der nördlich von Neapel angebaut wurde. Bereits die Römer unterschieden nach Rebsorten, so viele wie Sand am Meer waren es laut Vergil, und begannen mit verschiedenen Erziehungsformen und Lagerungsmöglichkeiten zu experimentieren. 

Mit dem Niedergang des Römischen Reiches und in den darauffolgenden Wirren erging es auch dem Weinbau in Italien nicht mehr sonderlich gut. Doch die Klöster bewahrten das Wissen um den Weinanbau und bemühten sich um Verbesserungen der Rebanlagen und der Kellertechnik. Immerhin benötigten sie den Wein für Messfeiern und Zeremonien, und auch sonst haben sie diesem Getränk anscheinend gerne zugesprochen. Mit der Renaissance kam auch eine solche für den Wein. Große und berühmte Weinhäuser wie Antinori und Frescobaldi haben in dieser Zeit ihren Ursprung. Im 16. Jahrhundert erreichte die Rebfläche ihre größte Ausdehnung und der pro Kopf Konsum stieg bis auf 200 Liter. Dieses goldene Zeitalter währte leider nicht lange und schon bald zerstörten Kriege und Krankheiten weite Teile der Anbaugebiete, eine Abkühlung des Klimas sorgte für eine weitere Einschränkung. Mitte des 19 Jahrhunderts tauchte der echte Mehltau in Frankreich auf und vernichtete ganze Ernten. 

Nur 15 bis 20 Jahre später wurde die Reblaus aus Amerika eingeschleppt. Es war eine Katastrophe für den gesamten europäischen Weinbau. Erst 1910 konnte ein Gegenmittel gefunden werden, aber da waren bereits unzählige europäische Rebsorten für immer verschwunden. Die erste Hälfte des 20 Jahrhunderts ließ in Italien keinen Raum für qualitative Entwicklungen im Agrarsektor. Die Not war groß und gefragt waren Mengen, nicht Qualität. Erst seit den 60er Jahren kann man von Verbesserungen im italienischen Weinbau sprechen, zuerst allerdings nur von wenigen Winzern die über die Grenze nach Frankreich schauten. Erst 1963 wurde Anbau, Erzeugung und Vermarktung von Weinen aus bestimmten Gebieten gesetzlich geregelt um den Konsumenten eine gewisse Sicherheit zu geben und die schlimmsten Auswüchse der Massenproduktion zu korrigieren. Seit Anfang der 90er kann man in Italien zum Glück von einem geradezu sprunghaft ansteigendem Qualitätsbewußtsein der Winzer sprechen. Sei es durch verbesserte Kellertechnik, durch gründliche Arbeit im Weinberg verbunden mit niedrigeren Erträgen, sei es durch eine junge Generation von gut ausgebildeten Winzern und Önologen , oder einfach durch den Druck der Märkte: Weine aus Italien sind wieder dort wo sie hingehören, bei den Besten. Trinken sie also mit Genuß einen edlen Tropfen aus Bella Italia und bedenken Sie: Sie trinken nicht bloß ein Glas Wein, sondern in jedem Tropfen steckt etwas von einer Jahrtausende alten Geschichte und Kultur. 

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Castelli del Grevepesa Vermentino IGT Elianto
Castelli del Grevepesa Vermentino IGT Elianto 2017
Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Fruchtig-frische Nase mit Noten von gelben Früchten, Birne, etwas Ananas. Dazu frische Kräuter, Zitrus sowie Mandeln. Am Gaumen mittelgewichtig, fruchtgetragen mit einer saftigen, gut integrierten Säure. Wieder viel gelbe Frucht, Anklänge von reifen Äpfeln und wieder ein Hauch Mandel. Langes, delikates, appetitanregendes und...
Inhalt 0.75 Liter (8,80 € / 1 Liter)
ab 6,60 €
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St. Michael -Eppan Chardonnay DOC Sanct Valentin
St. Michael-Eppan Chardonnay DOC Sanct Valentin...
Intensives goldgelb mit strohfarbenen Reflexen. Intensiver, vielschichter Duft von exotischen Früchten, Gewürzaromen, etwas Vanille und frischen Kräutern. Am Gaumen mit toller Fruchtsüße ausgestattet, sehr cremige Textur und saftiger abgepufferter Säure. Exotisch, reif, vielschichtig und langerfähig. Im extrem langen, cremigen Finale mit feinen Holz- und Nussnoten zeigt...
Inhalt 0.75 Liter (28,93 € / 1 Liter)
ab 21,70 €
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Forchir Chardonnay DOC Claps
Forchir Chardonnay DOC Claps 2017
Sattes Strohgelb mit goldenen Reflexen. Fruchtig-würzige Nase nach Birne, Apfel, hellem Steinobst und floralen Noten. Am Gaumen jung und frisch, mit Honigmelone, Apfel und etwas Birne. Eine feine Mandelnote und die tendenziell milde Säure verleihen dem Wein Eleganz und Volumen. Der ausgedehnte und saftige Nachhall mit deutlicher Exotik macht Lust auf den nächsten Schluck....
Inhalt 0.75 Liter (8,67 € / 1 Liter)
ab 6,50 €
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La Prendina Pinot Grigio Garda
La Prendina Pinot Grigio DOC Garda 2017
Blasses Goldgelb mit grünlichen Reflexen. Fruchtige Nase mit Noten von Äpfeln, Birnen und Nüssen. Dazu etwas Backhefe und frische Kräuter. Am Gaumen eher leichtgewichtig, mit gut zupackender, saftiger Säure. Wieder gelbe Früchte und dazu feine Kräuteranklänge. Rundes, fruchtig-elegantes Finale. Wein & Speisen: Dieser fruchtige Wein passt hervorragend zu Fischgerichten,...
Inhalt 0.75 Liter (9,07 € / 1 Liter)
ab 6,80 €
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Falesco San Lorenzo
Falesco San Lorenzo IGP 2015
Tiefes Rubin mit purpuren Reflexen. In der Nase dicht gewoben, charaktervoll und ausgeprägt in der Aromatik. Es zeigen sich Aromen von Weichselkirschen, Zwetschgenkompott, warmwürzige Komponenten, Mon Chéri, etwas Waldboden und ätherische Noten. Im Gaumen satt und trotzdem elegant. Mit fester Textur, und perfekt ausbalancierender und eingebundener Säure. Die Aromen der Nase...
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € / 1 Liter)
ab 11,90 €
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Forchir Prosecco Frizzante Spali
Forchir Prosecco Frizzante DOC Spali
Helles Zitronengelb mit grünlichen Reflexen. Frischer Duft von Zitrusfrüchten und grünem Apfel, dazu feine Hefenoten. Angenehm kräftiger, fruchtbetonter Gaumen, reife Birnen und etwas Biskuit mit einem ausgewogenen Süße-Säure-Spiel. Wieder Aromen der Nase, dazu etwas Honig. Die gut integrierte Säure und der lange Nachhall verleihen Klasse und Eleganz. Wein & Speisen:...
Inhalt 0.75 Liter (9,20 € / 1 Liter)
ab 6,90 €
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Renato Ratti Barolo Concha
Renato Ratti Barolo DOCG Concha 2014
Intensives Granatrot mit purpurnen Reflexen. Aromatisch, duftige Nase mit reifen roten Frü chten, Amarenakirsche, Leder, etwas Tabak und Kaffee. Am Gaumen strukturiert, saftig, mit viel Frucht, eingelegten roten Frü chten, dazu etwas Leder, Trü ffel und Vanilleschote. Mächtige aber sehr reife Tanninstruktur, eine gut stützende Säure, dazu viel Frucht und ein langer Abgang...
Inhalt 0.75 Liter (90,00 € / 1 Liter)
ab 67,50 €
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Falesco Roscetto Ferentano
Falesco Roscetto IGP Ferentano 2013
Roscetto reinsortig. Der Wein weist ein sehr breitgefächertes Bukett auf, das von der Banane bis zur Ananas, von Pflanzen- bis zu Vanillearomen reicht. Im Geschmack ist er sehr kraftvoll, aromareich, weich und voll und hat einen sehr guten und langanhaltenden Nachhall.
Inhalt 0.75 Liter (18,67 € / 1 Liter)
ab 14,00 €
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Castello di Ama Pinot Nero Il Chiuso
Castello di Ama Pinot Nero IGT Il Chiuso 2016
Der 2016 Il Chiuso, eine wünderschöne Mischung aus 90% Pinot Noir und 10% Sangiovese. Farbe lebhaftes rubinrot. In der Nase mit einem Bouquet von Erdbeeren, Kirschen, Heidelbeeren und Veilchen. Geschmack komplexer Körper, angenehm frisch, harmonisch, weichen Tanninen und gute balance. Er passt ideal zu rotem Fleisch, Wild, Nudelgerichten und reifem Käse.
Inhalt 0.75 Liter (29,20 € / 1 Liter)
ab 21,90 €
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Antichi Vinai Nero d'Avola Sciare di Est
Antichi Vinai Nero d'Avola IGT Sciare di Est 2016
Beschreibung: Leuchtendes Rubinrot mit purpurnen Reflexen. Fruchtig-würzige Nase mit Noten von Kirschen, Pflaumen, Blaubeeren und Cassis. Dazu etwas Trockenkräuter sowie ein tolle Würze. Am Gaumen mittelgewichtig, mit abgepufferten Tanninen und saftiger Säure. Wieder rote und schwarze Beeren und dazu frisch geschnittene Gartenkräuter und etwas Pfeffer. Rundes,...
Inhalt 0.75 Liter (10,93 € / 1 Liter)
ab 8,20 €
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Antichi Vinai Koine Riserva Etna Rosso
Antichi Vinai Koine Riserva DOC Etna Rosso 2012
Leuchtendes Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. Marmeladig-würzige Nase mit Noten von eingelegten Früchten, Trockenkräutern und Schwarzkirschen. Dazu etwas Schokolade, Kakao und etwas Unterholz. Am Gaumen konzentriert, mit reifen Tanninen und saftiger, gut stützender Säure. Wieder marmeladige Aromen, Trockenfrüchte und deutliche Würznoten, Tabak und etwas Vanille. Langes,...
Inhalt 0.75 Liter (29,33 € / 1 Liter)
ab 22,00 €
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Antichi Vinai Petralava Etna Rosso
Antichi Vinai Petralava DOC Etna Rosso 2013
Sattes Rubinrot mit kirschfarbenen Reflexen. Marmeladig-würzige Nase mit Noten Kirschen, getrockneten Früchten und Brombeeren. Dazu etwas Kakao und Weißdorn. Am Gaumen mittelgewichtig mit samtiger Textur und gut integrierter Säure. Wieder deutliche Kirschfrucht, Brombeeren und dazu Würznoten von Nelke und , Kaffee. Ausgedehntes fruchtgetragenes Finale mit Rasse.
Inhalt 0.75 Liter (17,60 € / 1 Liter)
ab 13,20 €
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Antichi Vinai Petralava Etna Bianco
Antichi Vinai Petralava DOC Etna Bianco 2017
Strahlendes Zitrusgelb mit grünlichen Reflexen. Intensiv-fruchtige Nase mit Noten von Bananen, Melone und Mango. Dazu etwas Lindenblüte, Heu und etwas Litschi. Am Gaumen mittelgewichtig, fruchtgetragen, mit saftiger Säure. Wieder exotische Früchte und Blütenaromen. Dazu ein angenehmer Schmelz und etwas Wiesenkräuter. Ausgedehntes, fruchtig-frisches Finale.
Inhalt 0.75 Liter (17,60 € / 1 Liter)
ab 13,20 €
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Antichi Vinai Insolia Sciare di Est
Antichi Vinai Insolia IGT Sciare di Est 2017
Beschreibung: Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Fruchtig-blumige Nase mit Noten von reifem Apfel, Birnen und Sommerblumen. Dazu etwas Apfeltart, Anklänge frischer Kräuter sowie Zitrusnoten. Am Gaumen mittelgewichtig, mit saftiger Säure und tollem Schmelz. Wieder gelbe und grüne Früchte, dazu süßliche Blumennoten und ein Hauch frischer Kräuter. Rundes, frisches, sehr...
Inhalt 0.75 Liter (11,60 € / 1 Liter)
ab 8,70 €
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Antichi Vinai Grillo Sciare di Est
Antichi Vinai Grillo IGT Sciare di Est 2017
Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Fruchtig-frische Nase mit Noten von exotischen Früchten, Apfel, Birne, etwas Holunder. Dazu etwas frische Kräuter, Zitrus sowie Mandeln. Am Gaumen mittelgewichtig, fruchtgetragen mit einer saftigen, gut integrierten Säure. Wieder viel gelbe Frucht, Anklänge von Ananas und einem Hauch frischer Kräuter. Langes, sehr delikates und...
Inhalt 0.75 Liter (11,60 € / 1 Liter)
ab 8,70 €
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San Pietro Brut Rosé BIO
San Pietro Brut Rosé BIO
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Frischer Duft von Äpfeln, Zitrusfrüchten und etwas Apfeltart. Angenehm fruchtgetragener, eleganter Gaumen mit reifen Birnen und etwas Biskuit. Tolles, ausgewogenes Süße-Säure-Spiel mit Schmelz und feiner, anhaltender Perlage. Wieder Aromen der Nase, dazu etwas Kandis. Die gut integrierte Säure und die bekannte Eleganz der...
Inhalt 0.75 Liter (19,87 € / 1 Liter)
ab 14,90 €
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San Pietro Brut BIO
San Pietro Brut BIO
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Frischer Duft von Äpfeln, Zitrusfrüchten und etwas Apfeltart. Angenehm fruchtgetragener, eleganter Gaumen mit reifen Birnen und etwas Biskuit. Tolles, ausgewogenes Süße-Säure-Spiel mit Schmelz und feiner, anhaltender Perlage. Wieder Aromen der Nase, dazu etwas Kandis. Die gut integrierte Säure und die bekannte Eleganz der...
Inhalt 0.75 Liter (18,93 € / 1 Liter)
ab 14,20 €
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Cantina della Volta DDR Vino Spumante Brut
Cantina della Volta DDR Vino Spumante Brut 2009
Brillante rubinrote Farbe mit einer feiner violetten Perlage, finesse und Intensität. Eine Mischung aus Leichtigkeit und Weinigkeit, mit intensiven Noten von reifen Früchten an Himbeere, Kirschen, Erdbeeren, Brombeeren und Johannisbeeren mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Es ist ein eleganter Lambrusco, vollmundig und gut strukturiert , mit reichen fruchtigen Aromen. Der...
Inhalt 0.75 Liter (38,53 € / 1 Liter)
ab 28,90 €
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Cherchi Cannonau di Sardegna
Cherchi Cannonau di Sardegna DOC 2015
Strahlendes Kirschrot mit purpurnen Reflexen. Fruchtig-würzige Nase mit Noten von Brombeeren, Pflaumen und etwas Unterholz. Dazu frische Kräuter, etwas rosinierte Aromen sowie ein Hauch Mandel. Am Gaumen mittelgewichtig, fruchtgetragen mit einer saftigen, gut integrierten Säure. Angenehm kühle Frucht, überhaupt nicht marmeladig und sehr präzise. Sehr langes, elegantes und...
Inhalt 0.75 Liter (16,67 € / 1 Liter)
ab 12,50 €
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Antichi Vinai Nero d'Avola Riserva d'A
Antichi Vinai Nero d'Avola Riserva IGT d'A 2014
Beschreibung: Leuchtendes Rubinrot mit purpurnen Reflexen. Fruchtig-würzige Nase mit Noten von Brombeeren, Holunderbeeren und Kirschen. Dazu Pflaumen, etwas Vanille und Zedernholz. Am Gaumen mittelgewichtig, konzentriert, mit reifen geschliffenen Tanninen und gut stützender Säure. Wieder ein Krob dunkler Beeren und eine feine Tabakwürze mit Anklängen von dunkler Schokolade...
Inhalt 0.75 Liter (17,60 € / 1 Liter)
ab 13,20 €
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Il Carpino Exordium La Selezione
Il Carpino Friulano Exordium IGT La Selezione 2013
Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Fruchtig-chremige Nase mit Noten von gelben Früchten, Apfel, Birne, etwas Honig. Dazu frische Kräuter, Zitrus sowie Mandeln. Am Gaumen mittelgewichtig, fruchtgetragen mit einer saftigen, gut integrierten Säure und einer angenehm griffigen Struktur. Wieder viel gelbe Frucht, Anklänge von Grapefruit und einem Hauch Mandel. Langes,...
Inhalt 0.75 Liter (35,33 € / 1 Liter)
ab 26,50 €
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Il Carpino Malvasia La Selezione
Il Carpino Malvasia IGT La Selezione 2015
Kräftiges Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Fruchtig-cremige Nase mit Noten von Honigmelone, Sternfrucht und reifen Birne. Dazu frische Kräuter, Grapefruit und etwas Apfeltart. Am Gaumen mittelgewichtig, fruchtgetragen mit einer saftigen, gut abgepufferten Säure und einer leicht griffigen Struktur. Wieder viel exotische Frucht, Anklänge von Grapefruit und einem Hauch Wachs....
Inhalt 0.75 Liter (37,60 € / 1 Liter)
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Castello di Ama San Lorenzo Chianti Classico DOCG Gran Selezione
Castello di Ama San Lorenzo Chianti Classico...
Der San Lorenzo Chianti Classico Gran Selezione von Castello di Ama ist in der Farbe leuchtend, lebendig und intensiv rubinrot. In der Nase nach wilden roten Beerenfrüchten, die das Bouquet dominieren . Die wunderschöne, aromatische Verbindung von Frucht und Würze sorgen für einen beeindruckenden ersten Eindruck, in einem Wein der Eleganz und Raffinesse ausstrahlt. Viel...
Inhalt 3 Liter (66,63 € / 1 Liter)
ab 199,90 €
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Castello di Ama San Lorenzo Chianti Classico DOCG Gran Selezione
Castello di Ama San Lorenzo Chianti Classico...
Der San Lorenzo Chianti Classico Gran Selezione von Castello di Ama ist in der Farbe leuchtend, lebendig und intensiv rubinrot. In der Nase nach wilden roten Beerenfrüchten, die das Bouquet dominieren . Die wunderschöne, aromatische Verbindung von Frucht und Würze sorgen für einen beeindruckenden ersten Eindruck, in einem Wein der Eleganz und Raffinesse ausstrahlt. Viel...
Inhalt 1.5 Liter (58,33 € / 1 Liter)
ab 87,50 €
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