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Radoarhof Müller Thurgau DOC Etza 2015 BIO

Radoarhof Müller Thurgau DOC Etza 2015 BIO

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Der Müller Thurgau Etza ist in der Farbe zart gelb mit  goldenem Schimmer.  Der Etza... mehr

Der Müller Thurgau Etza ist in der Farbe zart gelb mit goldenem Schimmer. Der Etza zeigt sich anfänglich etwas zurückhaltend. Gibt man ihm etwas Zeit, zeigt er sein vielfältiges Aromengewand. Neben einem saftigen Eindruck nach Honigmelone und Quittengelee sind Aromen nach getrockneten Bananenscheiben und Rosinen erkennbar. Die vegetable Aromatik nach frischem Heu wird durch einen dezenten Duft nach Kaffeebohnen und Vanille abgerundet. Die würzige Säure in Verbindung mit einem mineralischen Charakter nach grobem Meersalz werden durch einen schönen Schmelz am Gaumen abgerundet und hinterlassen ein insgesamt weiches Mundgefühl mit langem Abgang, nicht zuletzt auch durch den Einfluss des großen Eichenholzes. Ein komplexer, kräftiger und terroirbetonter Weißwein, der sich als idealer Essensbegleiter präsentiert, vorzüglich zu Fisch- und Fleischgerichten, hausgemachter Pasta und deftigen Mehl- und Kartoffelspeisen. Viel Freude mit diesem Weißwein aus Südtirol, wünscht Ihnen Ihr "Shopteam".

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