St. Michael-Eppan Appius DOC 3er Holzkiste 2013

Beschreibung: Leuchtendes Strohgelb mit grünen Reflexen Reichhaltige Aromen von tropischen Früchten, reifem Obst und rauchiger Vanille Cremig, weich, frisch, mineralisch, konzentriert und harmonisch Genussempfehlung: Appius 2010 ist ein vorzüglicher Begleiter für exklusive Gerichte: egal ob Austern, Krustentiere oder Fisch (in all seinen Variationen), kombiniert er sich gerne zu Pilzgerichten und Trüffel-Spezialitäten, bis hin zur Küche mit asiatischem Einschlag. Das Multitalent harmoniert auch hervorragend zu würzigen Speisen von Kaninchen, Perlhuhn oder Wildgeflügel, versteht sich aber auch wunderbar mit reifem Hart- und Weichkäse.